雑木林＆庭づくり研究室

雑木林＆庭づくり研究室

森・木・地・庭・花・人・旅・宿・湯・食・酒・釣

Reload

投稿者

メール

題名

内容

（自動改行します。利用可能タグ一覧）

画像

URL

[ ケータイで使う ] [ BBSティッカー ] [ 書込み通知 ] [ teacup.コミュニティ ] [ 自己紹介する ]

[ ＞＞プロフ♀友検索＜＜ ] [ パソコン・テレビ無料処分 ] [ プロフ検索で○○友探す？ ] [ いらないバイク⇒高価買取 ]

[ teacup. ] [ ブログ ] [ 無料掲示板 ] [ 有料掲示板 ] [ ブログパーツ ] [ プロフィール ]

全149件の内、新着の記事から20件ずつ表示します。

1 2 3 4 5 6 7 8 | 《前のページ | 次のページ》

新はっぱビジネス 投稿者：take 投稿日：2008年 6月30日(月)06時01分19秒

TANAKAさんの書き込みではっぱビジネスを連想しました。ただ、大きさが大きさだから、一本の木がつける葉の数は決して多くないですよね。だから、大量消費はあわないですね。あの、つややかでクリーンな葉っぱの肌合いは、食器のような可能性がありますね。青森・白神などにたくさんあったトチノキの葉っぱはどうなんでしょうね。

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/aigo4-43.htm

柿の木の北限 投稿者：TANAKA 投稿日：2008年 6月30日(月)01時29分16秒

takeさん、北海道では柿の木を探すのは大変らしいですね。ほおの木なら豊富？そこでほお葉寿司を思いついたのは、さすがtakeさん、いいですね。しかも直ちに作ってしまう行動力！これはすごいですよ。びっくりしました。

ヒント 投稿者：take 投稿日：2008年 6月29日(日)12時13分12秒

ほお葉寿司はTANAKAさんからもらったヒントですが、 TANAKAさんは、食に対する関心はものすごく高いですね。食、というより「美」「うまきもの」ということでしょうか。ということになると、感性そのもの、「快」に関わるすべてと関係がある…と拡大解釈できます。してみると、これは人間であれば一生持つべき好奇心だなあ、と勝手に感心してしまいました。芸術一般、食、その他もろもろ。

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/index.htm

Reホオ葉寿司 投稿者：TANAKA 投稿日：2008年 6月29日(日)11時23分50秒

takeさん、ご無沙汰いたしております。これは本当に手軽に楽しめますね。豪快にしてシンプル、しかも超うまい！季節感も満点で、これは流行りそうですね。生姜の酢漬け（いわゆるガリ。）をスーパーで売ってるので一緒に包むとよさそうです。

ホオ葉寿司 投稿者：take 投稿日：2008年 6月29日(日)09時24分12秒

昨日はいつもどおり早めにおきて、午前は林道の雑草を刈り払い。午後、花の苗を買いましてからハンギングバスケットなどを作りました。この山仕事と庭仕事の両方の「せねばならない」という重圧、なかなか重たい一日をクリアしました。あとはまた普通のケア、青天井の気分です。(^_^)v で、ブッシュカッターを担いで小屋に戻るときに、ホオノキの葉っぱを３枚頂戴しました。ホオ葉寿司を作るためです。ホオ葉味噌は高山の名物で自分で作ったこともありますが、これは初めて。八戸のTANAKAさんの「柿の葉寿司」に触発されたものです。対面販売の魚屋さんにいくと、ちょうど八戸産の「とろしめ鯖」というのがあり、早速それで夕方挑戦。15分で出来ました。それを3時間後試食。残りは日曜のお昼の予定。 ①タッパウェアにホオ葉を十文字に敷く。 ②そこに酢飯をタップリ。 ③サイズにあわせしめ鯖を。 ④ホオ葉を折って上から包む。 ⑤タッパのサイズに新聞をおって中ブタに。 ⑤重石を載せる（ペットボトルで代用）以上、超いい加減なホオ葉寿司ですが、なんと、めちゃめちゃ、ウメエ！山菜が終わった今日この頃、こういう食の楽しみ方ってあるんですね。ＴＡＮＡＫＡさん、ありがとうね(^_-)-☆

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/index.htm

re:林とこころ１０回記念 投稿者：take 投稿日：2008年 6月26日(木)23時00分22秒

ごとうさん記念の10回目にご参加いただきまして、多謝。盛りだくさんのエピソードもご披露くださったおかげで、とても刺激的なやり取りを記憶しました。残念ながら、メモはまだアップできずにいますが、なんとなく再現できればと思います。愛、感謝、反省、祈りなど、使い古したような言葉の意味がなんと深く人の心につながっているのかを改めて築かせる時間でした。特に沈黙と孤独を愛という土が支えるという、後藤さんがおっしゃる構図にははっとしました。また、次回、お会いできたら幸いです。ｐｓ；松本元さん、ｇ・ブルーワ、不勉強にして未読、覗いてみます。(^_^;)

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/kinari2.htm

林とこころ１０回記念 投稿者：手稲さと川　ごとう　投稿日：2008年 6月26日(木)22時40分3秒

先日は素敵なひとときをありがとうございました。時はとてもゆっくりと流れているのにあっというまの3時間でした。「ホ・オポノポノ」の不思議な話を聞きながら、私の頭の中で科学者でありながら「愛」の持つエネルギーを科学的に証明しようとした松本元先生の「愛は脳を活性化する」と異星人だと主張し多重神格と健忘症と診断され精神病院に入院した主人公が他の患者や医師までも不思議な魅力で癒していくGブルーワの「Kパックス」という小説の二冊が頭から離れませんでした。生命を宿しているものには必ずエネルギーが存在し、エネルギーが見えない糸のように行ったりきたり、絡まったりしてこの世がなりたっているような気がします。糸がからまり大きな流れとなり善い方向にむかっていくものを「愛」と呼ぶのでしょうか？「沈黙と孤独」に耐えられない人々は「愛」という栄養の土壌で育つことができなかったのかもしれない・・・などと詩的なことを考えてしまいました。

なるほど 投稿者：take 投稿日：2008年 6月26日(木)08時48分19秒

竹の里山浸食は、目にしました。荒れた感じならなおさらおどろおどろしいですね。竹水は以前からあったわけですね。なんとなく、こちらのシラカバの樹液に感じですね。どこにでもある、一時期採取の両面で。

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/kinari2.htm

(無題) 投稿者：Ｂ・Ｒ 投稿日：2008年 6月25日(水)09時53分28秒

>竹が一杯ある御地でも滅多に体験できない？いえいえそうじゃなく、竹水を知ったのが去年の夏の事だったので今年の春まで飲めなかったのです。この竹水、その気になればドラム缶一本でも集める事が出来るでしょうから・・・・竹の里山侵食はすさまじいのです。

ｒｅ；竹水 投稿者：take 投稿日：2008年 6月24日(火)22時46分28秒

がーん、何と風流な。＞念願の竹水を飲むことが出来ました。ということは、竹が一杯ある御地でも滅多に体験できない？でも、さすが竹。画像の張りが違います。凛々しい！画像の美しさに見惚れました（ﾎﾟｯ　　　（*^_^*）

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/index.htm

竹水-3 投稿者：Ｂ・Ｒ 投稿日：2008年 6月23日(月)14時12分21秒

竹水が採れた竹。でも、すみません「たけ、たけ」と呼び捨てにしているようで。

竹水-2 投稿者：Ｂ・Ｒ 投稿日：2008年 6月23日(月)14時10分17秒

漉す前

竹水投稿者：Ｂ・Ｒ 投稿日：2008年 6月23日(月)14時09分14秒

　　編集済

昨日、念願の竹水を飲むことが出来ました。語彙不足でおまけに味音痴なのでうまく説明できるかどうか、不安ですが、うまいのです、どう美味いかと言うと、うまいのです。先ず、竹の切り口から山で直接飲んでみました。透明ではなくほんの少し濁っていたので少し躊躇しましたが竹の香りが微かにして、飲み込んだ後も舌に残る感じで　味は「うん？この液体、何か滋養分があるなあ」と言った感じです。で、鋸くずを布巾で漉し、冷蔵庫で冷やし、 20度の甲類焼酎を竹水で割って青竹の器で飲みました。ミネラルウォーターとはまったく違う味でした。日本酒を水で割ると飲めませんが、竹水割なら飲めそうだと思いました。ガラスのコップに入っているのが　漉して冷やした竹水です。

re:77777 投稿者：take 投稿日：2008年 6月22日(日)08時43分21秒

おお、おめでとうございます。幸多かれとこちらからも祈りましょう。このｈｐも11月で10周年です。10年目の後半に７のぞろ目。いいことありそうです。(^_^)v

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/index.htm

７７７７７アクセス 投稿者：きつつき 投稿日：2008年 6月22日(日)06時39分49秒

トップページのカウンター７７７７７アクセスを刻みました。記念に。

「蟹工船」と新貧困社会 投稿者：take 投稿日：2008年 6月16日(月)16時19分51秒

標題は、文藝春秋の７月号に掲載された吉本隆明の一文のタイトル。週末のある勉強会に使おうとコピーしていたものですが、どうも最後の部分がとても気になり、もう一度読んでみました。ズシリと腹に響きます。沈黙の時間をもち、自分と向き合え、とかなりオーソドックスな言い回しで閉じています。その最後の平易な言葉。「本質は沈黙にあるということ、そのことを徹底的に考えること。僕が若い人に言えるとしたらそれしかありません。」これは読み方を変えると冥想のススメですね。その数行前には、「沈黙とは、内心の言葉を主体とし、自己が自己と問答することです。自分がこころの中で自分に言葉を発し、問いかけることが、まず根底にあるんです。」超人間からのメッセージ、実は高齢になられた先達の多くが、このようなメッセージを、時代にあがく多くの若者に向かって発信したいのではないか、と推察するものです。ｐｓ：前半はなぜ今、蟹工船か、と語り始めているために、このタイトルがあります。

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/kinari2.htm

re 蚊 投稿者：take 投稿日：2008年 6月16日(月)16時18分26秒

Ｂ・Ｒさんやはり、手入れ前は凄かったですか。わたしは年格差しか思い出せません。蚊が少ないとき、こちらの原野では感想を意味し、たばこの投げ捨てから野火が発生します。で、大体読める。昨年の全国植樹会では一匹も蚊がいませんでした。わたしは美智子妃殿下の広い額に蚊がとまって、ゆっくり、心おきなく吸血したらどうしよう、と案じておりました。（ﾋﾏﾀﾞﾈ　(^_^;)

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/kinari2.htm

蚊は投稿者：Ｂ・Ｒ 投稿日：2008年 6月13日(金)18時38分29秒

たくさん捕まえて佃煮にすると里山での貴重な蛋白源として、おまけに赤血球の補給にも好都合・・・・うそです。やぶ蚊の数は手入れ前、もうそれはそれはすごかったですね、最近はかなり減りましたがそれでも街中と比べるとかなり多いですものね。蚊が好きな人っていないでしょうから、都会人の気持ちはわかりますが蚊に失礼です。彼らも生きとし生けるもの、食物連鎖のある意味頂点に居るのでは・・・なんて馬鹿なこと考えています。

どこも　docomo 投稿者：take 投稿日：2008年 6月11日(水)08時45分4秒

同業のＢ・Ｒさん(^_^)v　おはようございます。わたしは昨日辺りもとても阻止が重く、休日の疲れを職場でとる格好です。お互い、ほどほどで夏の作業シーズンを乗り切りましょう。あるＳＮＳに、雑木林に蚊が出てきたと書きましたら、都会派は苦手とか、パスとか…。この現象をどうみます？九州も同じでしょうか？

http://homepage3.nifty.com/hayashi-kokoro/kinari2.htm

こちらも蚊とムカデが 投稿者：Ｂ・Ｒ 投稿日：2008年 6月 9日(月)18時34分6秒

お久しぶりです。本当に実に美しいですね、2枚の写真。久々感動しました。私も、6月1日の日曜日にちょっと張り切りすぎて、腰と肩が先週ずっと痛んでいたのです。昨日の日曜日はほぼ良くなったので、1日と同じ作業を軽めにこなしました。今日は少し腰が痛い。

以上は、新着順1番目から20番目までの記事です。

1 2 3 4 5 6 7 8 | 《前のページ | 次のページ》

[ teacup. ] [ ブログ ] [ 無料掲示板 ] [ 有料掲示板 ] [ ブログパーツ ] [ プロフィール ]

RSS

teacup.AUTO BBS Lv2-Free

[PR]転職情報満載！ [PR]履歴書ならリクナビNEXT [PR]ビジネスローン [PR]不動産投資 FX比較バイク買取比較ネットバンク比較